Des notes de cannelle à Noël, des touches d’acidités pour l’été ou plus maltées pour des dégustations privées… Nous innovons dans les goûts, les textures et les visuels pour vous offrir une expérience gustative hors du commun.




La bière Sour Goyavier
5% VOL
33 CL
La bière Gose Mangue Verte Piment
À la Brasserie de l’Ouest, on a décidé de revisiter la Gose à la sauce réunionnaise. Pour cela nous nous sommes inspiré des ingrédients d’un snack que l’on retrouve sur les marchés forains : la barquette « mangue vert piment ».
Cette bière, à l’amertume quasi imperceptible, est croustillante, sèche et très rafraichissante avec ses fines bulles.
4% VOL
33 CL


La bière Choco Brown Ale
Cette fois-ci nous avons travaillé avec le Cacao Péï Criollo pour vous confectionner une brown ale chocolatée rappelant le mocaccino.
5,5% VOL
33 CL