Découvrez la gamme Lok’ale de la Brasserie de l’Ouest, une création authentique en connexion avec la terre réunionnaise. En relevant le défi de remplacer une partie du malt d’orge importé par la patate douce cultivée à La Réunion, Lok’ale devient la première gamme de bières à intégrer plus de 25% d’ingrédients issus de l’agriculture locale.
La bière Blanche
La bière Blanche à la Patate Douce péï, mettant en vedette ce tubercule emblématique de La Réunion. On y trouve une touche d’acidité apportée par le malte, ce qui la rend rafraîchissante. Elle offre une texture douce et délicate.
4% VOL
33 CL
Notes délicates de fruits à noyaux
Faible amertume et corps léger
Belle robe opaque couleur jaune pâle
Des notes herbacées et de biscuit
Amertume bien présente
Belle robe dorée opaque
La bière IPA
La bière IPA à la Patate Douce péï offre une expérience audacieuse, alliant l’amertume caractéristique de la IPA. Elle est subtilement contrebalancée par la douceur naturelle de la patate douce, créant ainsi un équilibre harmonieux.
5,5% VOL
33 CL
