Les bières permanentes

Goutez à la dimension locale et artisanale de la Brasserie de l’Ouest et découvrez sans plus attendre la bière blonde à l’Ananas Victoria, la bière blanche au Geranium Rosat et la bière ambrée au Gingembre Peï.

Senteur franche d’Ananas.
Un corps léger, subtiles notes d’ananas rôti/confit
Robe éclatante de couleur jaune dorée
S’adapte à tous les moments de dégustation, aussi bien à l’apéritif, qu’en entrée, plat ou en dessert

La bière Blonde à l’Ananas

Notre bière blonde à l’Ananas Victoria de la Réunion est artisanale et possède une douce amertume et de subtiles notes d’ananas, infusé à froid et fermentée avec la bière.

5,5% VOL

33 CL

La bière Blanche au Géranium

La bière Blanche au Géranium Rosat, cette plante emblématique de la Réunion, est une bière légère et douce qui contient du malt de blé. Elle remet le géranium au goût du jour et cela fonctionne parfaitement avec la bière. Les feuilles fraiches de Géranium sont infusées à froid et fermentées avec la bière.

4,5% VOL

33 CL

Nez floral de géranium et de rose
Un goût de géranium présent mais délicat
Robe légère, pale et pétillante
Accompagne à merveille les desserts et les salades
Effluves épicées, nez franc de gingembre
Robe cuivrée, marronnée
Une attaque épicée, qui précède une finale plus douce aux notes de caramel et pain grillé
Accompagne à merveille les poissons et les plats chauds (curry, plat en sauce…)

La bière Ambrée au Gingembre

Bière épicée, colorée, puissante et piquante qui laisse finalement place à la douceur. Le malt de céréale torréfié apporte cette couleur cuivrée. Découvrez ces notes de caramel et de pain grillé associé à la force du gingembre peï, frais et haché pour une infusion à froid douce et puissante.

5% VOL

33 CL