La Réunion au coeur de votre bière
La Brasserie de l’Ouest ( la BDO pour les intimes) est une microbrasserie portée par deux passionnés : Juliane et Denis. Vous avez soif d’authenticité ? Vous n’allez pas être déçus.
La créativité, la légèreté et le terroir sont les maîtres mots de ces brasseurs locaux, toujours à la recherche d’innovation dans le choix des goûts (fruités, épicés, floraux), des malts et des levures. Une réelle expérience sensorielle vous attend avec Timouss ; un univers réunionnais marqué au travers du choix des produits et une authenticité affirmé dans le brassage.
Voyagez léger avec notre ananas victoria ou encore notre géranium rosat…
Les bières permanentes
Celles que vous aimez toute l’année
Blanche, blonde ou ambrée, il y en a pour tous les goûts dans notre gamme permanente aux arômes typiques de la Réunion.
Les bières saisonnières
Celles qui moussent au rythme de la nature
Locaux et parfois saisonniers, nos produits sont choisis avec soins et se dégustent parfois sur une courte période de l’année.
Les bières éphémères
Celles qui pétillent à certaines occasions
Nos bières se dégustent avec joie, sensibilité, légèreté et revêtent leur plus belles robes lors d’occasions particulières.
La Brasserie de l’Ouest & la bière Timouss bénéficient de l’aide de la région Réunion et du soutient de l’Europe.
