Timouss

La Réunion au coeur de votre bière

La Brasserie de l’Ouest est une microbrasserie portée par Juliane, une réunionnaise passionnée par son île. Vous avez soif d’authenticité ? Vous n’allez pas être déçus.

Nout ti zistoire

La créativité, la légèreté et le terroir sont les maîtres mots de ces brasseurs locaux, toujours à la recherche d’innovation dans le choix des goûts (fruités, épicés, floraux), des malts et des levures. Une réelle expérience sensorielle vous attend avec Timouss ; un univers réunionnais marqué au travers du choix des produits et une authenticité affirmé dans le brassage.

Voyagez léger avec notre ananas victoria ou encore notre géranium rosat…

Les bières permanentes

Celles que vous aimez toute l’année

Blanche, blonde ou ambrée, il y en a pour tous les goûts dans notre gamme permanente aux arômes typiques de la Réunion.

Je veux gouter

Les bières saisonnières

Celles qui moussent au rythme de la nature

Locaux et parfois saisonniers, nos produits sont choisis avec soins et se dégustent parfois sur une courte période de l’année.

Je veux gouter

Les bières éphémères

Celles qui pétillent à certaines occasions

Nos bières se dégustent avec joie, sensibilité, légèreté et revêtent leur plus belles robes lors d’occasions particulières.

Je veux gouter

La création de la microbrasserie artisanale a été cofinancée par l’Union Européenne et la Région Réunion. Ce site a été financé à l’aide du FEDER (REACT-UE) dans le cadre de la réponse de l’Union européenne à la pandémie COVID-19. L’Europe s’engage à la Réunion.

L’opération “Compensation des surcoûts de transports – Intrants productifs 2021-2022” est financée par l’Union européenne dans le cadre de la réponse de l’Union à la pandémie de COVID-19. SARL Brasserie de l’Ouest bénéficie du soutien de l’Europe dans le cadre de la fiche-action 10.2.3 du FEDER.

L’embauche d’un salarié à temps plein en CDI a été financée par l’Union Européenne.